Depuis 1998, la Cheffe Antoinette s’impose et excelle dans l’art culinaire métissé.
Originaire du Cameroun, elle ouvre en plein cœur de Paris, dans les années 1998, l’un des premiers restaurants de gastronomie africaine sous le nom “Gourmets d’Afrique”. Ce restaurant devient rapidement une référence pour les amateurs de cuisine africaine.

Cheffe engagée et passionnée, elle embrasse également la cuisine française — et plus largement européenne — pour le plus grand bonheur de toutes les papilles.

La Cheffe travaille avec détermination pour sélectionner les meilleurs ingrédients et puiser ses inspirations afin de satisfaire une clientèle venue d’ici et d’ailleurs.
Cette excellence lui vaut d’être couronnée par la prestigieuse distinction Gault & Millau ainsi que par le Prix de la Marmite d’Or de la gastronomie africaine et caribéenne.

Aujourd’hui, la Cheffe Antoinette fait peau neuve et vous embarque dans son nouveau service traiteur “Gourmets d’Antoi”, empreint de gastronomie raffinée et de cuisine fusion.
Elle vous accompagnera lors de vos événements privés et professionnels.